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Un aperitivo sfizioso

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Piccole prelibatezze salate o piccanti, patatine, noccioline, frutta secca…davanti ad un drink una tira l'altra!

Per una cucina più fantasiosa

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Tante idee, gusti, profumi e sapori tutte da scoprire per arricchire di fantasia e novità le vostre ricette

Per uno spuntino sano ed energetico

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Tagliatelle alle nocciole

Ingredienti Pepe q.b. Pane Mollica 50 grammi Aglio 3 spicchio Burro 60 grammi Latte Intero 1 bicchieri Nocciole 300 grammi Sale q.b. Pasta All’uovo 320 grammi Preparazione 320 g di tagliatelle fresche 3 spicchi d’aglio 60 g di burro 300 g di nocciole 50…

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Fusilli con pomodori e mandorle

INGREDIENTI PER 4 PERSONE 320 g di fusilli 4 pomodori maturi 1 cipolla 100 g di mandorle, già sgusciate e pelate 1 ciuffetto di prezzemolo olio extravergine di oliva sale pepe Lavate e mondate i pomodori,…

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Spaghetti alle noci

Gli spaghetti alle noci sono un primo piatto originale e molto semplice da preparare. Le noci vengono tritate e amalgamate in padella insieme al pangrattato per formare un condimento ricco, avvolgente e gustoso.  Gli spaghetti alle…

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Lasagne con stracchino e pistacchi

Prepariamo una gustosa lasagna con stracchino e pistacchi come primo piatto super buono. La versione di questa lasagna è alternativa ad una classica lasagna, anche nella versione bianca con besciamella, perché la quantità di salsa è…

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Bocconcini alle mandorle

I bocconcini alle mandorle vengono preparati con la carne di pollo e serviti frequentemente anche durante il periodo natalizio. La presenza degli agrumi saprà stupirvi per il gradevole gusto che si farà certamente ricordare. Serviremo questo…

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Involtini alle nocciole

Ingredienti per 4 persone: 300 gr di fettine di vitello 1 cucchiaio di erbe tritate 4 cucchiai di pangrattato 2 cucchiai di parmigiano 2 cucchiai di nocciole tritate 20 gr di burro 1/2 tazzina di vino…

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