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Alimenta la mente

Alimenta la menteLa Forlivese partecipa al progetto “Alimenta la mente” Progetto educativo e preventivo. Alimentazione legata ad attenzione, concentrazione e miglioramento di performance scolastiche e lavorative. Alimenta la mente: i bambini della primaria di Pievesestina imparano a mangiare ‘sano’ Capofila un anno fa del progetto “Alimenta la mente”, la scuola primaria di Pievesestina e i suoi 180 alunni stanno continuando il loro viaggio nel mondo dell’alimentazione, approfondendo un momento centrale della loro vita: quello della merenda a casa e a scuola. “Alimenta la mente e il palato: crea la merenda con il dolce e il salato” è il progetto di plesso scelto quest’anno, mirato a puntare l’attenzione sull’importanza del cibo anche sul piano relazionale, come momento di condivisione che unirà alunni, insegnanti e famiglie. Sotto la regia dell’associazione “Insieme per crescere” si sta stimolando la percezione tattile e gustativa dei bambini grazie alla conoscenza e manipolazione di alcuni alimenti. Insieme alle insegnanti e con il coordinamento della psicomotricista Marcella Ortali, gli alunni si sono divertiti a realizzare ricette, assaggiando e combinando due tipi di merenda: per quella “dolce” ricotta, frutta secca, frutta fresca, zucchero di canna, miele e marmellata, mentre per la merenda salata erano offerte cialde di riso e mais, pane, affettati di tacchino e pollo.

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